Liha: Erod versijoiden keskes

Südäimišt om heittud Ližatud südäimišt
Motoranger (pagin | tehtud radod)
+
Motoranger (pagin | tehtud radod)
pEi ole vajehtusen ühthevedoid
Rivi 4:
 
== Lihan mülünd ==
Produktan mülünd: [[vezi]] (73..77%), [[vauktuš]]ed (18..21%), [[razv]]ad (1..3%), ekstraktivižed substancijad (2,6-3,2%), [[mineraližed substancijad]] (0,8..1,0%). Lihan mülünd erištase živatan erikoderikon mödhe.
 
Živatoiden lihan vauktušed mülütadas nenid vajehtamatomid aminomuiktusid: [[fenilalanin]], [[izoleicin]], [[leicin]], [[lizin]], [[metionin]], [[treonin]], [[triptofan]], [[valin]]. Poliküllästamatomad razvmuiktused oma lihas vaiše. Ekstraktivižed substancijad paremboittas sömän magud, ližatas litud i lujetas sömänsulatusen rauguiden radod.